Modrý Portugal 2023 – dubový sud

Modrý Portugal 2023 – Pozdní sběr, zrálo v dubovém sudu
Šarže: 26/23 | Suché | Zbytkový cukr: 2,1 g/l

Tento Modrý Portugal z ročníku 2023 je noblesní červené víno, které po fermentaci zrálo v dubovém sudu, čímž získalo hlubší komplexnost, jemné dřevité tóny a sametovou strukturu.

Ve vůni se snoubí červené třešně, švestky a jemné tóny vanilky a koření, které pochází právě z dubového sudu. Chuť je hladká, kulatá a harmonická, s jemnými tříslovinami a příjemnou ovocnou dochutí.

Suché provedení a nízký zbytkový cukr 2,1 g/l podtrhují jeho elegantní a autentický charakter.

Ideální teplota podávání je 16–18 °C. Výborně se hodí k pečeným masům, zvěřině, sýrům s ušlechtilou plísní nebo jako společník k poklidnému večeru.

Modrý Portugal 2023 – dubový sud je skvělou volbou pro ty, kdo ocení tradiční odrůdu v moderním pojetí s noblesní stopou sudového zrání.