Pinot Noir 2023 – Barrique

Pinot Noir 2023 – Barrique 12 měsíců
Šarže: 05/23 | Suché

Tento Pinot Noir z ročníku 2023, zrající po dobu 12 měsíců v barikových sudech, nabízí komplexní a elegantní profil. Barikování přináší jemné dřevité tóny, které dokonale doplňují přirozenou ovocnost této odrůdy.

V aromatu se mísí červené ovoce, jako jsou maliny, jahody a třešně, s náznaky vanilky, koření a kouřových nuancí, které jsou výsledkem zráním v dřevě. Chuť je suchá, sametová, s vyváženou kyselinkou a jemnými taniny, které dodávají vínu strukturu a hloubku. Dochuť je dlouhá a jemně kořenitá s nádechem sušeného ovoce.

Doporučená teplota podávání je 14–16 °C. Tento Pinot Noir se výborně hodí k pečeným masům, kachně, jehněčímu nebo hovězímu steaku, stejně jako k jemnějším sýrům.

Pinot Noir 2023 – Barrique 12 měsíců je vynikající volbou pro milovníky vín s elegantní komplexností a bohatým dřevitým charakterem.